اغلق
عاداتي

كيفية صنع كراميل القنب

وصفة الكراميل المنقوع

يعتبر الكراميل من أكثر الأطعمة التي يمكننا صنعها في المنزل شيوعًا. إنه لذيذ وسهل التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، يتناغم جيدًا مع الكثير من الأشياء الأخرى ، مثل ملفات تعريف الارتباط أو الكعك أو غيرها من الأطعمة.

لصنع الكراميل القنب ، يجب أن تصنعه أولاً زبدة مراكش.

هناك طرق عديدة لصنع القنّب بالكراميل ، لكن هذه وصفة خاصة.

المقادير

لصنع الكراميل من القنب ، ستحتاج إلى ما يلي:

  • طبق الخبيز
  • ورقة الخبز
  • قدر متوسط ​​إلى كبير
  • وعاء 1 (250 مل) من زبدة القنب
  • 2 * 1/4 كوب (حوالي 60 مل) سكر بني
  • رشة ملح
  • 1 كوب من شراب الذرة الخفيفة حيث شراب القصب
  • 40 CL حليب مكثف محلى (معلب)
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

بمجرد جمع كل هذه العناصر ، حان الوقت لبدء عملية تصنيع الكراميل ، والتي تستغرق عادة حوالي 30 دقيقة من البداية إلى النهاية.

خطوات 9 سهلة

1.) تذوب زبدة القنب في القدر على نار متوسطة. يمكنك الاستقرار في قدر أصغر ولكن من الجيد أن يكون لديك مساحة كافية للتقليب. سيصبح تقليب الخليط في النهاية صعبًا جدًا ، لذلك من المفيد الحصول على مساحة أكبر للعمل.

2.) بمجرد ذوبان الزبدة في المقلاة ، أضيفي السكر البني والملح مع التقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا.

للقراءة :  تشير الدراسة إلى أن استنشاق CBD أكثر أمانًا من الابتلاع

3.) ضجة في شراب الذرة أو شراب قصب.

4.) أضف الحليب المكثف المحلى مع التحريك طوال الوقت. هذا هو المكان الذي يمكن أن تصبح فيه الأمور صعبة. تريد الاستمرار في طهي الخليط على نار متوسطة حتى يتماسك. أغلق كيف؟ هذا هو الجزء الصعب. يستغرق هذا عادةً من 12 إلى 15 دقيقة ، مع شعور المنتج النهائي بأنه أكثر تماسكًا كلما طهيته لفترة أطول. لا يؤثر الثبات على طعم الكراميل أو فاعليته ، لكنه يحدد قوام المنتج النهائي.

اتركه لما يقرب من 15 دقيقة ، مما ينتج عنه حلوى شبه صلبة. إذا تركته لمدة 12 دقيقة ، ستحصل على كراميل أكثر نعومة يسهل تقطيعه ووضعه في حلويات أخرى.

5.) أثناء الطهي ، غلفي طبق الفرن بورق الزبدة. العديد من وصفات الكراميل تقول فقط رشها برذاذ الزيت لتسهيل استخراج الكراميل. يُسهّل دهن الطبق بورق الخبز عملية استخراج الكراميل بمجرد أن يبرد.

6.) عندما تحصل على الحزم المرغوبة ، قم بإزالة عموم الموقد من النطاق.

7.) أضيفي خلاصة الفانيليا مع التأكد من مزجها جيدًا.

8.) اسكبه في الطبق المصفوف بورق الشجر واتركه يبرد. بمجرد أن تبرد ، سيظل لديك طبق كبير من الكراميل.

9.) قصها في الحجم الذي تفضله واستمتع به!

القنب بالكراميل ، براونيز ، وصفة الكراميل

نصائح التخزين

احتفظ بالكراميل في الثلاجة. الكرمل ناعم للغاية ، وحتى يوم نصف حار سيذوب الكرمل.

للقراءة :  يأخذ لاعب الجولف المحترف Bubba Watson CBD للتعافي من الأيام الصعبة على الأخضر

من خلال إبقائه في الثلاجة ، فإنه يحافظ عليه متماسكًا ويسهل التعامل معه. ثم ، إذا كنت تريد أن تكون أكثر ليونة ، اترك قطعة في درجة حرارة الغرفة ويجب أن تصبح ناعمة وممتعة.

يمكنك وضع الكرمل في جميع أنواع الأشياء ، حتى في قهوته. أو أكلهم مثل الحلوى.

لف القطع الصغيرة بورق مشمع للتأكد من عدم ذوبانها في الجيب أو الحقيبة.

استفد ، وكالعادة ، إذا كان هناك شيء مفقود ، أو إذا كان لديك ملف وصفة كراميل مختلفةشاركها في التعليقات حتى يستفيد الآخرون من معرفتك!

فيديو:

وصفة الكراميل في هذا الفيديو أساسية ، لكن يمكن تعديلها إذا أردت. لا تحتاج إلى الكثير من المكونات لهذا ، ولكن ربما لما يلي ...

تختلف الوصفة التي ستراها في الفيديو عن تلك الموضحة أعلاه. يتبع نفس التنسيق الأساسي ، لكن هذا الرجل يستخدم غرامات 45 Kief جودة عالية للحصول على عائد من 45٪. هذه الحلوى ليست مزحة (للمستخدمين ذوي الخبرة فقط).

نصيحة:

يمكنك إضافة إلى water كوب ماء للتأكد من أن درجة الحرارة لا تتجاوز 100 درجة مئوية (للحصول على معلومات ، تبلغ درجة غليان الماء حوالي 100 درجة مئوية). يبدأ THC في الانهيار decarboxylate en CBN عند درجات حرارة أعلى من 190⁰C ويبدأ CBD في التدهور عند 175⁰C.


العلامات: غذائيصبوصفةكعكة الفضاء
سيد الأعشاب

المؤلف سيد الأعشاب

مذيع وسائط الأعشاب ومدير اتصالات متخصص في القنب القانوني. هل تعلم ماذا يقولون؟ المعرفة قوة. فهم العلم وراء طب القنب ، مع مواكبة أحدث الأبحاث والعلاجات والمنتجات المتعلقة بالصحة. ابق على اطلاع على آخر الأخبار والأفكار حول التشريع والقوانين والحركات السياسية. اكتشف النصائح والحيل والأدلة الإرشادية من أكثر المزارعين خبرة على هذا الكوكب ، بما في ذلك أحدث الأبحاث والنتائج من المجتمع العلمي حول الصفات الطبية للقنب.